天冷容易中風,血管老化也是元凶之一,呵護血管就趁現在!根據調查指出,在台灣平均每11分鐘,就有1人死於血管相關疾病,危害更甚癌症。事實上,保護血管可以逆轉老化血管。有研究指出,透過食用富含Omega-3脂肪酸的食物,可能降低壞膽固醇,避免心血管鬧脾氣、遠離奪命心臟病、心肌梗塞的威脅。
造成血管老化的殺手是什麼?除了年齡會造成血管老化之外,現代人由於生活習慣改變、飲食型態西化導致營養不均衡,以及偏好攝取高糖、高脂肪、低纖維質食物,以及沒有養成規律的運動習慣,均會加速血管老化。
血管老化容易狹窄栓塞
嚴重導致中風心肌梗塞等
一旦血管老化會使血管逐漸喪失其原有機能,導致動脈硬度增加,血管硬化對健康造成的影響,最主要的是狹窄與栓塞,一旦血管狹窄栓塞嚴重,就容易導致血栓,造成中風、心肌梗塞、腎功能衰退,或下肢跛行,甚至組織缺氧壞死等情況。
如何才能保護血管?陳宜娟營養師表示,不二法門就是注意日常飲食和運動,建議不要暴飲暴食,避免過度飽脹,吃清淡一點,避免高油、高鹽與高糖食物,尤其要少吃高膽固醇高脂肪飲食,例如肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮、油炸食物與動物內臟,還有反式脂肪酸高的氫化油脂,以及糖份較高的糕餅和西點,都應該盡量避免。
【華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導】 2014年12月24日 10:00