心血管隱形殺手「反式脂肪」隱藏在哪？

又香又脆的炸雞、薯條、甜甜圈、鹽酥雞，很多人愛吃，但這些食品都含有反式脂肪，長期攝取可能提高心血管疾病的風險！但你知道哪些食物、哪些油含有反式脂肪嗎？會用哪些標示隱藏在食品裡呢？ 炸雞含有反式脂肪，長期攝取可能提高心血管疾病的風險 反式脂肪被視為「心血管的隱性殺手」，但大...

多吃含碘食物，不變胖、不易累

經常感覺疲倦、怕冷，還容易發胖嗎？你可能是缺「碘」喔！國健署調查，台灣一半以上的人都缺碘，不僅建議大家選用加碘的鹽烹調，並多吃海水魚貝類及海帶、紫菜、海苔等含碘豐富的食物，就能改善。 海帶營養豐富，被稱為「海中蔬菜」 大家會不會經常覺得疲倦、怕冷，或是飲食正常卻容易發胖，...

「手臂太粗」可能是腸道惹的禍

【華人健康網圖文提供／采實文化】纖細修長的手臂幾乎是每個女人心目中的理想目標，卻也最難達成。因為手臂肌肉的基礎代謝率較低，與其他部位相比，很難有機會單獨使用手臂肌群。因此，就算身材再好，手臂的蝴蝶袖也很難完全消除。 有蝴蝶袖困擾的人要特別小心，因為腸道健康與「手臂線條...

台灣紅色蔬果攝取缺最大　恐增肺疾

你知道植物營養素攝取不夠，可能對健康造成什麼巨大的影響嗎？中央研究院潘文涵博士最新發表研究發現，國內超過92％民眾的每日蔬果攝取未達及格標準，其中以紅色蔬果攝取缺最大，不足比例高達88％；全球的研究也發現，約3/4成年人沒有達到世界衛生組織（WHO）所建議的每日蔬果最低攝取量5...

愛吃火鍋的消費者注意，使用電磁爐要當心,小心致癌

愛吃火鍋的消費者注意，使用電磁爐要當心 消基會日用品委員蕭弘清召開記者會，當場測試  11  種品牌的電磁爐電磁波，結果尚朋堂電磁爐電磁波最高，有  2000  毫高斯，再來是飛利浦、國際牌等。他們提醒民眾正確使用電磁爐，否則太強的電磁波會有致癌危險。 蕭強清還強調...

淨化血液 保持年輕　血型健康密碼大公開，怎麼吃最健康？
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A、B、AB、O型，您的血型是哪一種？性格熱血、海派的O型人，罹患心血管疾病的機率較低！公認個性謹慎、壓抑的A型人，卻容易被胃癌找上門？近10年來，國內外越來越多研究顯示，血型與健康的相關性不只是統計結果而已，越來越多的科學實證，不同血型的人確實存在不同的健康風險。 ...

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